Kenali 5 masakan nusantara
1.Nasi Kucing
Mungkin untuk sebagian orang nama nasi kucing sudah cukup familiar. Masakan nusantara ini mudah ditemukan di sepanjang jalan di Solo dan Yogyakarta. Bentuknya sama dan khas, yaitu nasi sekepal dibungkus dengan daun pisang, diisi dengan lauk sambal bandeng atau oseng tempe.
2.Kue Dolar
Masakan nusantara khas Surabaya ini tidak menyerupai uang logam ataupun berhubungan dengan mata uang asing tersebut. Namun, bentuknya yang bulat dan pipih mungkin menjadi alasan mengapa orang zaman dahulu menyebutnya kue dolar.
3.Roti Ketawa
Ada roti yang bisa tertawa? Roti khas Sumatera Utara ini berbentuk bulat dan ada belahan di permukaannya yang mirip seperti sebuah senyuman atau ketawa. Sama-sama ditaburi dengan wijen di atasnya, roti ketawa sering disebut serupa dengan onde-onde, hanya saja teksturnya keras.
4.Kue Satu
Mungkin Anda sudah sering melihat kue satu menjadi sajian khas saat lebaran. Kue kecil berwarna putih ini salah satu masakan nusantara warisan Jawa Barat yang sudah ada sejak dulu.
5.kue kentut
Ada nasi yang bisa kentut? Asal munculnya nama itu adalah karena masakan nusantara khas Medan ini dibungkus oleh daun kentut yang memang memiliki aroma tidak sedap seperti bau kentut.
The Journey Begins
Thanks for joining me!
Good company in a journey makes the way seem shorter. — Izaak Walton
